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Merlot Cuisine


Trois gîtes ou chambres d'hôtes de charme aux couleurs de l'Histoire ...

Pour des vacances authentiques, originales et typées, au coeur d'un vrai village occitan... Mas Canta Cuques vous propose un excellent rapport qualité-prix avec une situation vraiment privilégiée sur la façade méditerrannéenne, au centre de l'Hérault et du Languedoc Roussillon.
Les trois gîtes ont entièrement été refaits. Ils sont très fonctionnels, confortables,clairs, lumineux, colorés et bien aérés. Chacun a sa propre personnalité et son caractère particulier.  
Vous pourrez donc ainsi découvrir idéalement une région magnifique et très variée, avec son imposant patrimoine, goûter ses vins  et ses spécialités gastronomiques, ou pratiquer l'une des nombreuses activités qui vous sont proposées dans les environs ...
Mas Canta Cuques, c'est aussi, de part sa situation et son histoire complexe, une initiation à l' Histoire.


Imaginez une vieille maison endormie, comme la Belle au bois Dormant, les yeux clos pendant plus de cent ans... et des volets qui se sont rouverts peu à peu sur un monde qui, lui,a bien changé... Car au départ cette maison était une dépendance du premier château médieval, vraissemblablement les écuries. Quand le château a été  déplacé au centre du village, sur cet espace devenu libre, le baron Fabre de Roussac a fait construire sa maison. Il semblerait que Napoléon y ait séjourné, une lettre de remerciement ayant été retrouvée par les précédents propriétaires. Le dernier remaniement architectural  important remonterait au XVIIIe siècle.  Elle a ensuite servi de maison de vacances, Montpellier n'étant pas bien loin... Puis elle est restée  fermée pendant une centaine d'années et à rejoint   l'histoire de Cante Cuques en 1974 ...

Histoire du Mas Canta Cuques ...

... Tout commence pour nous en 1931 quand un jeune maçon de 19 ans, poursuivant un vieux rêve, devient vigneron.
Plus tard arrivera "Canta Cuques" - c'est comme ça qu'il appellait sa vigne préférée, quelques souches anachroniques perdues au milieu de la garrigue -. Les Cuques ont animé notre enfance, elles chantaient, volaient, marchaient dans les herbes odorantes ...
Et puis, à 62 ans, à l'âge où l'on prend sa retraite, le " vieux " viticulteur  a repris sa truelle pour bâtir, en parallèle, un autre rêve qu'il destinait à ses enfants. Il a réveillé la belle maison de Maître abandonnée du quartier de son enfance. Et elle est devenue notre " Mas ". Nous y vivons depuis.
On vous dira peut-être sous les platanes que le mot " Cuques ", ici, n'existe pas. Et des " Mas ", dans ce petit coin du Bas-Languedoc, il n'y en avait pas beaucoup, non plus ... Pourtant si, si vous savez regarder, par les soirs de belle lune, les rêves de trois générations gambadent dans les rayons d'argent...un Mas et trois petits lapins entre les " cornes " de la lune...
...bien sûr, vous l'avez deviné, le jeune maçon était aussi Catalan ...  Né à Bénicarlo,  mais élevé à partir de deux ans en Occitanie. D'ailleurs son ancêtre venait d'ici - chevalier occitan parti aider son souverain Catalan, Jaume I,  au temps des Comtes de Toulouse, quand une Trincavel  était Dame de Canta Cuques... Ne vous étonnez donc pas si ces deux langues soeurs résonnent  toujours,  ensemble,  au Mas, huit cent ans après ... Ici Muret n'a pas vraiment  existé, ou on a oublié... Car on appartient aussi à la même branche que  Don Quichotte, mais là du côté de l'épouse castillane de l'arrière petit fils du chevalier quand Ferdinand d'Aragon a uni son royaume à celui d'Isabelle...

Mas Canta Cuques


Quelques détails de la maison ...
La cour d'entrée
cour d'entrée balcon clef de voute dallage
porte de la rue... balcon clef de voute dallage

sous le porche...

Le seuil
grille porte marches blason
grille porte d'entrée marches blason

L'escalier 
cage d'escalier
rampe détail du tambour
avant maintenant rampe détail du tambour


cage d'escalier cage d'escalier cage d'escalier cage d'escalier
cage d'escalier repeinte vue du tambour les murs en pierre cage d'escalier

cage d'escalier cage d'escalier cage d'escalier cage d'escalier

Côté rue
façade rue génoises tour du 16° siècle figurine renaissance sur la façade
façade austère sur la ruef
3 rangs de génoises tour du 16° siècle détail renaissance

Côté patio
le four à bois
Pergola Le patio côté Syrah                 L'étendoir    Détail du  patio 




Le jardin ...  


Façade sud côté jardin... 
façade côté jardin vue de la pergola près de la rue girouette
la totalité de la façade sud la vue depuis la pergola autrefois le pigeonnier et la girouette

Du côté de la terrasse, les pergolas en fer...
au fond, la cuisine la terrasse vuede face le fond de la terrasse et la terrasse de profil


               bégonias       le milieu de la terrasse         la cabane vue de droite             bougainvillée

 un des salons extérieurs  un des Bouddas  les pergolas en bois  et la cordiline



      enfilade de vases            sous le laurier         vieux pots... et             ... jeunes salades


          la fontaine... carrée              coin salon    une des vieilles pierres         vue de plus loin


Quelques vieux objets par ci par là... du temps où le mildiou se combattait avec du cuivre ( et dans du cuivre) !
arosoir cailloux cruche cailloux
un vieil arrosoir quelques caillaoux une belle cruche les mêms cailloux

Des roses et la cabane...
 roses jaunes roses rouges roses 07
roses jaunes roses rouges un bouquet entremêlé     la cabane  vue de gauche

Et quelques fleurs dont il reste le souvenir coloré...
fleurs rouges bégonia 07 fleurs 07 bignone


grenouille hirondelles rouge queue huppe
rainette hirondelles rouge queue huppe


Les "extérieurs", pour s'abriter du soleil, des regards, de la pluie, ou pour bavarder en toute convivialité...

              calme                     farniente                      lecture                       jeux


      le point d'eau du patio         vue depuis l'intérieur           un coin du patio             le passage
 

  coin salon                  le coin repas              le point d'eau                 côté repos



Le village... tout autour
Rassemblé autour de son église
toits vus du clocher clocher clocheton Saint Jean Baptiste
les toits clocher asymétrique du 12° cloche Saint Jean Baptiste


Si vous arrivez de l'autoroute ...
portail de saint Thibery avenue Mairie Petit Casino
Portail de Saint Thibéry Avenue Jean Jaurés La Mairie Le petit Casino

Puis à partir de la Promenade...
direction courses rue de la République Pizza Line
La Mariane vers le PMU rue de la République Pizza Line


Quelques vues du village
promenade courses portail neuf croix de Ménard
La Promenade Les anciennes Halles Le Portail Neuf La croix de Ménard

Les extérieurs...
parcours de santé parcours avenue
Le parcours de santé Le parcours de santé Le tabac de la Mairie
   




L'exploitation viticole...
Vues rapprochées sur les souches...
jeunes rameaux jeunes pousses raisin
jeunes rameaux au printemps          doublecordon de  royat         presque à maturité                 jeune vigne


Vu dans les vignes...
charroi branche d'amandier
    pendant les vendanges        rameau d'amandier             l'oiseau bleu, oui !             talus fleuri

Paysages d'ici...
ciel de garrigue oliviers du voisin Canta Cuques nuages en garrigue
         ciel de garrigue        les oliviers du voisin    Et voici Canta Cuques... vue sur  la vigne juste en face




INFORMATIONS PRATIQUES

SITUATION



Mas Canta Cuques se trouve près de la Méditerranée,
 A 9 kilomètres de la mer à peine  et de l'Etang de Thau,
 entre Agde et Pézénas,
au coeur même de la Région de France qui possède
le plus de monuments historiques et de sites classés: le Languedoc Roussillon.


De tous temps cette région a été une importante voie de passage.

Les trois plus importantes voies des siècles passés traversent le territoire de la commune.

La Via Domitia passe légèrement au Nord du village, reprenant le tracé de la Via Heraklea.
Le chemin de Saint Jacques la longe cent mètres plus haut .


TRAIN
La gare d'Agde est à 10 Km.

VOITURE
L'entrée de l'autoroute A9 est à moins de 6 km, à Bessan.
  On rejoint l'A75  à 9 km,  à Pézénas.

AVION
Nous avons un aérodrome à Nizas (8 km).
Un petit aéroport se trouve à Béziers-Vias.
Celui, international, de Montpellier Fréjorgues est à 50 km.
On peut aussi atterrir à Carcassone (80 km) ou à Gérone ( 120 km)

BATEAU
Le canal du midi jouxte les limites de la commune.
Et la côte est truffée de petits ports: Marseillan, Agde, Mèze,  et ... Sète ...

votre itineraire  -  Aéroport de  beziers   Aéroport de Montpellier - sncf à Agde